Taberu Fusion Experience - Sushi Giapponese

informazione: il prodotto contiene pesce

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polpette di farina con polpo
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gamberi fritti avvolti nel salmone scottato e maionese e salsa teriyaki
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mango, cetriolo, pomodoro, rucola, cipolla di tropea e limone

sfoglia di riso con tartare di tonno piccante, tobiko e profumato all'olio di tartufo su una base di philadelphia
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Sfoglia di riso con tartare di salmone piccante, tobiko, profumato all'olio di tartufo su una base di philadelphia
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insalata fresca, gamberi cotti, mango, arachide briciolato e salsa alle arachidi

insalata fresca, pesce misto crudo e salsa alla senape e miele

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30 pezzi fra nigiri, uramaki, hosomaki e sashimi
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45 pezzi fra nigiri, uramaki, hosomaki e sashimi

6 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki
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6 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki e 3 pezzi hosomaki
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scelte e abbinamenti fatti con cura sull'onda della freschezza e delle migliori materie prime di stagione
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mainoese e salsa teriyaki
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tonno tritato, salsa piccante, semi di sesamo e kataifi
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salmone tritato, salsa piccante, semi di sesamo e kataifi
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rettangoli di riso con tartare di salmone crudo, avocado, salsa teriyaki e semi di sesamo
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tonno crudo, avocado e semi di sesamo
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tempura di gamberi, maionese, semi di sesamo e all'esterno e kataifi con salsa teriyaki
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polpa di surimi speziato, maionese, cetriolo, avocado e semi di sesamo
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tonno crudo, avocado, semi di sesamo e salsa piccante
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salmone grigliato, maionese, salsa teriyaki, tobiko, semi di sesamo e erba cipollina
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salmone crudo, pistacchio sbriciolato, avocado e semi di sesamo
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salmone crudo, avocado, semi di sesamo e salsa piccante
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tonno cotto, salsa piccante, maionese, philadelphia, semi di sesamo e pistacchio sbriciolato
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salmone crudo, philadelphia e caviale di tobiko
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cetriolo, insalata, avocado, philadelphia e semi di sesamo

riso venere con tempura di gamberi, maionese ricoperto di salmone, rucola, tobiko e salsa piccante
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salmone crudo, avocado, philadelphia, sesamo, mandorle torstate e salsa teriyaki
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riso venere con salmone crudo, philadelphia e all'esterno d'oro alimentare
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tempura di gamberi, maionese con sopra tartare di salmone piccante, peperoncino e salsa piccante
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riso venere con salmone alla griglia, maionese, avocado, ricoperto di pesce misto e salsa teriyaki
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asparagi, gambero cotto, philadelphia avvolto nel salmone scottato, pistacchio sbriciolato e salsa teriyaki
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tempura di gamberi, maionese, ricoperto di salmone crudo, scaglie di tempura, tobiko e salsa teriyaki
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tempura di gamberi, maionese, ricoperto di tonno scottato e patè al tartufo
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tempura di gamberi, maionese, ricoperto di salmone crudo con topping di taberu passion e salsa yuzu
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gamberoni fritti, maionese, salmone scottato, scaglie di tempura tobiko e salsa teriyaki
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surimi, avocado, cetriolo, maionese e ricoperto di pesce misto crudo
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avocado, mainoese, ricoperto di anguilla scottata, salsa teriyaki e sesamo
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gambero cotto, avocado, philadelphia, ricoperto di mango fresco, arachide sbriciolato e salsa mango
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salmone crudo, avocado, tartare di salmone, cipolla croccante, salsa teriyaki, salsa piccante e erba cipollina
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tartare di tonno piccante ricoperto di carpaccio di capestana e tartufo fresco
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salmone, philadelphia, frutta fresca di stagione e salsa teriyaki
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cono di alga con riso, tartare di salmone piccante, tobiko e erba cipollina
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cono di alga con riso, tonno e avocado
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cono di alga con riso, tartare di tonno piccante, tobiko e erba cipollina
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cono di alga con riso, tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki
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cono di alga con riso, salmone e avocado
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riso bianco avvolto nell'alga nori con sopra caviale di tobiko
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riso bianco avvolto nell'alga nori con sopra tonno tritato, tabasco, maionese, caviale di tobiko e erba cipollina
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riso bianco avvolto nel salmone con sopra philadelphia e mandorle tostate
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riso bianco avvolto nell'alga nori con sopra salmone tritato, tabasco, maionese, caviale di tobiko e erba cipollina
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riso bianco avvolto nel salmone, con sopra stracciatella di bufala e cipolla di tropea marinata in salsa agrodolce
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tempura di gamberi, avocado, maionese e salsa teriyaki
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salmone crudo, avocado, polpa di surimi speziato, insalata e philadelphia con salsa teriyaki e salsa piccante
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trancio di salmone tagliato e sottato con semi di papavero, salsa ponzu e salsa teriyaki
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trancio di tonno tagliato e scottato con semi di papavera, salsa ponzu e salsa teriyaki
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sashimi di tonno su un letto di riso con avocado e tobiko
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sashimi di salmone su un letto di riso bianco con avocado e tobiko
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sashimi misto su un letto di riso con avocado e tobiko
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salmone, tonno, branzino tritato, caviale di tobiko, erba cipollina e salsa dello chef
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tonno tritato, caviale di tobiko, erba cipollina e salsa dello chef
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salmone tritato, caviale di tobiko, erba cipollina e salsa dello chef
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gambero rosso crudo tritato, succo di lime, caviale di tobiko, avocado e salsa dello chef
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tonno crudo, pistacchio sbriciolato, sesamo e salsa dello chef
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julienne di mango, cetriolo avvolto da pesce misto, pistacchio sbriciolato, sesamo e salsa yuzu
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salmone scottato, pistacchio sbriciolato, sesamo e salsa delli chef
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salmone crudo, pistacchio spriciolato, sesamo e salsa dello chef
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gamberoni alla griglia con salsa della casa
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gamberi e verdure miste di stagione
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75cl

75cl

5% vol, sapore ricco di malta, aroma di frumento tostato con un finale morbido

4,7% vol, sapore leggermente amarognolo, aroma di mandorla e cereali

5% vol, colore giallo oro, gusto pieno e fresco

4,7% vol, sapore leggermente amarognolo, aroma di mandorla e cereali

colore giallo oro e gusto pieno e fresco

4,7% vol, colore biondo cristalino, aroma fresca e floreale di luppola